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時乃奏
Price
¥9,500
◆音楽が引き出す 高知生まれの熟成の味わい
高知県香南市山北の温暖なテロワールと井上ワイナリー社の卓越した醸造技術、当社の加振技術で聴かせる「高知交響楽団」演奏の音楽により、唯一無二のワイン「時乃奏」が誕生しました。
時乃奏に使用されている品種は、高知県山北産の「夕ナ」。濃い色と味わいに力強さがある欧州品種の黒ブドウです。同香南市の井上ワイナリー社で丁寧に醸造、高知交響楽団による『モーツァルト フルート協奏曲第1番』の音楽振動を与えて熟成されています。
商品情報
◆『時乃奏』2023タナ
プラムやブルーベリーの華やかな香りに、タンニンは程よくシルキーな感触で、数年間の熟成を経過したかのような、バランスの良い赤ワインです。
しっかりとしたミディアムボディで、肉料理と好相性。すぐに飲んでも愉しめますが、さらに熟成を重ねればより複雑さが増すポテンシャルも併せ持っています。
まるで交響楽団が奏でる音色に包まれるような、豊かな旨味とコクをお愉しみください。
〈時乃奏〉2023タナ
品名：果実酒
容量:750ml
原産国：日本
製造元：株式会社井上ワイナリー
生産地：高知県香南市野市町
ブドウ品種：タナ
井上ワイナリーホームページ
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リリース日
2025年1月
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