三芳菊酒造は「ワイルドサイドを歩け」といった標語を掲げ、日々チャレンジを重ねこれまでの日本酒造りの慣例や既成概念にとらわれない新しい日本酒を発信している酒蔵です。
三芳菊酒造がある三好市は、徳島県西部に位置し、地元産の山田錦と地元の名水とともに自然豊かな環境で酒造りが行われています。

今回は、冷蔵室内で長年酒造りが行われているホーロー製の醸造タンクに、専用設計した加振器を12基設置。
音楽醸造は、このようなタンク固有の響きも要因として、日本各地各酒蔵の特徴を持った味わいが生まれます。
今回、三芳菊酒造の特徴を持った味わいが生まれました。

名称：壱（ICHI）　純米日本酒（720ml））
※音楽振動あり１本、音楽振動なし１本合計２本の飲み比べセット

Sold out!!