奥尻ワイナリーのメルロー2021を音楽振動で熟成させたワインです。
同じく奥尻ワイナリーの「風揺139.4,42.1 メルロー2022」を作成するまでに幾度もなく実験を繰り返した中で、果実感を前面に出した奥尻メルローとして、性格の異なる新しいワインとして完成させました。 こちらは限定本数となりますが、オリジナルのOKUSHIRIメルロー2021と飲み比べることで、音楽熟成の一端をお楽しみ頂けます。
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